Kürbiscremesuppe
garniert mit gerösteten Kürbiskernen
und Kürbiskernöl
4,90 €
oder
Wildkraftbrühe
mit feinen Gemüsestreifen, Wildfleischwürfeln und frischen Kräutern
4,90 €
1/2 Entenbraten
im Ofen gebacken, nach Oma's Rezept,
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90 €
oder
Duett vom Wildbraten
Hirsch und Wildschwein, Waldpilzen, Apfelrotkohl,
Preiselbeeren in einer Williamsbirne und Kartoffelklößen
18,90 €
oder
Hähnchenbrust im Sesammantel
auf Kürbis- Schwenkgemüse, dazu Röstitaler
14,90 €
oder
gebratenes Dorschfilet
auf Wirsinggemüse in Rahm und gebutterten Kartoffeln
14,90 €
Bourbon Vanilleeis
auf karamelisierten Zimtpflaumen
4,90 €
2,00 € Rabatt bei der Wahl eines 3- Gang Menüs p.P.
Bei Extrawünschen oder einer Menüänderung stehen wir Ihnen gern persönlich zur Verfügung.
Kontakt: Ronny Ruddigkeit (Restaurantleiter)
Te. 0381 / 2036247 Fax 0381 / 4031082
e-mail info@am-hopfenmarkt.de
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